小鸟怎么吃好吃?
吃鸟是什么感觉呢,就是………很爽很快活啊! 作为一个在北方长大的人,对飞禽类的食物是没有抵抗力的。我小时候家里常做油炸知了、油炸蚂蚱等,每次都是一大盆,那味道真是美极了。夏天晚上吃过晚饭后,父亲就会提着一盏马灯,拿着网兜在我们附近找知了。找到后给我们做成美食。
后来慢慢长大了,去了南方,才知道这里对于野生的鸟儿是有着严格的保护的,是不能随便猎杀的。就对鸟类这种美味欲罢不能了。后来有了孩子后,每年带孩子出去旅游的时候,总会买一些当地的鸟蛋或者小鸟给孩子玩。
回到云南后,有一次在楼下超市买了一个烧鸡,边吃边走,结果一不小心踩死了一只刚破壳而出的小鸟,当时真的是又心疼又后悔。就决定以后不再吃任何野味了。 但是没想到就在前几天,我在超市里买了两斤多的小鹌鹑,晚上回来用油炸熟后,让孩子趁热都吃了。孩子吃得津津有味,还不停地让我再给炸些。看来我是无法阻止孩子再吃这些食物了。
只希望我将来有能力了,能带他们去野生动物园,让他们亲眼见识一下真正的鸟儿的可爱模样吧。 现在每当我想起小时候吃知了的情景,还是抑制不住的口水直流噢。