小鸟怎么吃好吃?

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吃鸟是什么感觉呢,就是………很爽很快活啊! 作为一个在北方长大的人,对飞禽类的食物是没有抵抗力的。我小时候家里常做油炸知了、油炸蚂蚱等,每次都是一大盆,那味道真是美极了。夏天晚上吃过晚饭后,父亲就会提着一盏马灯,拿着网兜在我们附近找知了。找到后给我们做成美食。

后来慢慢长大了,去了南方,才知道这里对于野生的鸟儿是有着严格的保护的,是不能随便猎杀的。就对鸟类这种美味欲罢不能了。后来有了孩子后,每年带孩子出去旅游的时候,总会买一些当地的鸟蛋或者小鸟给孩子玩。

回到云南后,有一次在楼下超市买了一个烧鸡,边吃边走,结果一不小心踩死了一只刚破壳而出的小鸟,当时真的是又心疼又后悔。就决定以后不再吃任何野味了。 但是没想到就在前几天,我在超市里买了两斤多的小鹌鹑,晚上回来用油炸熟后,让孩子趁热都吃了。孩子吃得津津有味,还不停地让我再给炸些。看来我是无法阻止孩子再吃这些食物了。

只希望我将来有能力了,能带他们去野生动物园,让他们亲眼见识一下真正的鸟儿的可爱模样吧。 现在每当我想起小时候吃知了的情景,还是抑制不住的口水直流噢。

逮敏阳逮敏阳优质答主

我还没去过台湾,没吃过台湾烧鸟,也不知道怎么烤的,只知道是白果酱拌饭、葱香煎饼之类的吃法(网上这么写的)但是我觉得应该用盐腌渍一下会更好! 以前看《深夜食堂》的时候就想吃这种鸟啦~~于是去超市买回了一只(在台湾肯定没有这个价钱啊~~)然后按照网上的做法做了,可是味道还是不咋地…… 于是我又按照别人推荐的方子做了一盆糖醋排骨,还真的挺好吃的,嘿嘿嘿~~ 后来我又按别人的方法做了一道凉拌黄瓜,也不错哒~~~ 但是我还是觉得这玩意儿不好吃,不过能吃到这样的已经很不错了啦~~所以建议题主别买了直接吃吧。

最后推荐一个很好吃的台湾小吃~~就是台中市大里区有一家卖芋圆的小店,他们做的芋头和紫薯特别好吃而且不会很甜也不会难嚼哦~ 以上

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