烤辣椒怎么做好吃？
我的天呐！10个赞了已经！谢谢大家！ 再来更新一个做法吧~我最近沉迷烤辣椒不能自拔啊，怎么做都好吃！ 准备食材：长长的青椒（或者小小的火辣椒）、生抽、老抽、蚝油、醋、白糖、蒜、芝麻油、胡椒粉。
1.把调料调成酱汁备用。重点是要多放一点糖和生抽哦。
2.青辣椒洗净去籽，用厨房纸擦干水，用刀背轻轻拍扁。这样更好入味。
3.调好的酱汁倒进青椒里，腌制半小时以上。期间可以翻拌一下。
4.烤箱预热5分钟，然后把腌好的青椒放进去烘烤，180度20分钟左右就差不多啦。
5.最后，烤好的青椒均匀撒上葱花，就可以开动啦！
来一张特写的照片，是不是很有食欲呀～咬一口，酱汁浓郁，辣中带甜，真的好吃到哭啊！连皮带刺一起吃下去，那种刺激的感觉在口腔中蔓延开来，爽啊！ 对了，如果有烤箱的朋友，可以试试风干肠，好吃的不得了啊～ 用料：肥瘦相间的香肠一根、干辣椒、花椒、料酒、盐、酱油 1.将香肠用温水清洗后，冷水入锅，加料酒、酱油煮熟（约半个小时）
2.捞出晾凉，切成薄片 3.干辣椒和花椒炒香（我用的是火锅底料哈哈），倒入切好的香肠片，快速翻炒均匀即可。这个菜趁热吃超级好吃，麻辣鲜香，开胃下饭。 好了就这样，祝大家吃得开心！