茶馆属于五行什么行业?
“相者,象也;医卜星相,本属一家” 这句话出自于明代袁了凡所著的《易经》注解——《周易参同契》。这里所说的“象”的意思就是现在的“象数”或者“卦象”的意思。 这里的相,是相面的相,也就是现在说的星座、属相之类的。
在古代,相面之术和占卜是非常受尊重的两门学问(比如明朝就有规定:文武官员在朝贺时,要行卜筮大礼)。所以中医里面有“医卜”一类,而民间杂学里也有很多“相”“算”的内容。 “医卜”这个词最早收录于金代的《孝经注疏》中,原文是“医卜之家,不取利钱” (古代行医不收红包)。
所以,从历史上看,中医学与算命等预测术的确是有渊源关系的…… 那么回到题主的问题上,茶属于什么行业呢? 从行业属性来讲,茶首先是一种商品(可以交易),这一点毋庸置疑。
但问题是这样一种商品,它既不是农产(粮食),也不是工业品(用现代工艺加工的茶叶)。那么按照五行的分类,它应该属于哪一种行业呢? 我个人认为,把茶归为“林”行业可能更合适一些。为什么呢? 因为古书中的“林”字除了表示树木之外,还有“薪”的意思(今天汉字简化以后,这个意思变成了“材”)。而古时“柴”字通“财”,可见“林”字除树以外,也有“财”的意思。 用现代词来表达,就是“木材和竹木制品加工业”或是“林业产业”。 而用“林”来代表茶的行业属性也是合适的,原因有以下几点:
①我国古代有“草木之王”称呼,而“茶”字的偏旁“艹”古书上多有解释:“艹,木本之意。”——《尔雅·释草》“荼,苦茶。”——《诗经·豳风·七月》 “荼”字出现频率最高的是在屈原的作品中,如《离骚》里有“荼靡芜菁”,《九歌·礼魂》里有“荼蘼华芳”等等。
②唐代陆龟蒙有“斯须炒成满室香。便有一壶流玉浆。……自烹自酌还自得,何必知音论短长。”——《茶》
③宋代黄庭坚有“君不见苏州刺史阴头碑,粉痕苍碧影浸泥。他年重到苏州去,欲寻刺史难复追。却应李尉先识取,破灶烧茶水色美。”——《试院煎茶》
④宋徽宗赵佶有“雪浸苔钱细似珠。蜜房粟粒糁花壶。——《大观茶论》
⑤明代许次纾有“名虽曰茶,其实大茶小茶之类不一,而水之轻重颇异其味……” ——《茶解》
⑥清代张潮有“春有茗芽如鹰嘴,夏有水仙冒雪芽。秋有乌龙新焙熟,冬有阳羡瓮中赊。——《闲情偶寄·饮馔部》
⑦近代民国吴觉农先生提出“茶是园艺学上的植物” 古人认为茶是草木所出(但不是农作物),而且可以用作饮料食品,因此把茶归为“林”业应该是合适的。