一个月尿酸能降多少?
尿酸是嘌呤代谢的终产物,体内约50%~60%的尿酸是通过肾脏排泄的;剩余的部分则通过肠道排出体外。 一般情况来说,人体尿酸一天大概产生700mmol左右(20g),经过各种途径消耗掉1300mmol左右(34g)。所以,身体实际能利用的尿酸并不多,大约600mmol/d,也就是2.4g/d,这些尿酸主要来自于饮食中的核苷酸和蛋白质,其中来源于肉类含核酸的食物,如内脏、海鲜、大豆等)。
如果不吃含有尿酸的食物,体内尿酸会逐渐降低直至正常水平。 如果吃了富含嘌呤的动物性食物,比如牛肉、羊肉、猪肉、各种肉类汤粥,或者吃了很多的海鲜,例如小龙虾、生蚝、扇贝等等,就会直接升高体内的尿酸浓度,使得血液中尿酸达到一定浓度后开始结晶沉积,久而久之可能引起痛风发作或诱发肾衰。 降低人体内尿酸含量的关键在于减少摄入的外源尿酸。那么,如何通过健康饮食来控制外源性的尿酸呢?首先就是不要暴饮暴食,尽量控制好每一次饭餐,特别是早餐和中餐,这两顿饭吃得过多过饱很容易引起尿酸急剧升高。其次就是要控制嘌呤的摄入,比如动物内脏、骨髓、海鲜、牛羊肉、豆制品等都是高嘌呤食物,应该少吃。大量饮酒尤其是啤酒也会导致血中尿酸升高,因此应尽量少喝酒,尤其要避免空腹喝大量的酒。
最后需要提醒的是,大多数的蔬菜水果都不含嘌呤,可以放心食用!比如香蕉、苹果、柠檬、橘子、黄瓜、萝卜、芹菜、西红柿、白菜、豆芽、藕、木耳、海带、鸡蛋等。