李子炒什么好吃？
1、首先准备食材，李子和线椒；
2、把李子洗干净，用刀给它对半切开，去掉核，切成薄片； （注意：切的时候刀要放平，这样切片才会薄而且均匀） 3、线椒洗净去籽后，同样切成薄片待用；红辣椒也是一样的处理方法；
4、锅内放入适量植物油，烧热后把辣椒放进去煸炒一会，等到它变得软身以后盛起来待用；
5、再次热锅内放入少许植物油，油温升高后加入切好的李子片，用中火慢慢加热煸炒，直到李子变软并有汁水溢出时，倒入之前准备好的线椒和红辣椒，继续翻炒片刻就可以出锅了！
这么一道简单又美味的青椒炒李子就做好了！是不是很简单呢？吃起来又香又酸又脆，真的是很好吃！喜欢的朋友不妨试试看哦~