吃蜂蜜有什么作用？
1、增强免疫力 科学家通过大量的实验，得出这样的结论：当人体抵抗力低下的时候，服用蜂蜜可以极大程度上提高人体的免疫力，从而帮助患者尽快恢复健康，远离疾病的困扰；而且经常食用蜂蜜的人，很少患传染病，可见其对免疫系统的作用之大。 其实，我们日常食用的大多数食物中都含有人体必需的氨基酸，但是它们含有的形式是不一样的，只有互相配合才能获得全面的营养。而蜂蜜中含有人体必需氨基酸中的所有类型，比如赖氨酸能减少过敏的发生，苏氨酸和缬氨酸能够调节神经系统，蛋氨酸能够防止动脉硬化……正是由于蜂蜜这种“完全营养”的特性，才能提供机体所需的全部营养物质。 还有大量的实验证明，每天给宝宝喝一杯蜂蜜水，两个月后，宝宝的抵抗力明显增强了。 所以经常用蜂蜜来滋润全身，或者用它冲水后饮用，能够显著增强机体的免疫功能，减少生病的概率。
2、抗菌消炎 近代医学研究证明了蜂蜜具有杀菌消炎的功效，这主要得益于其中所含的过氧化氢。一旦身体出现炎症，如口腔溃疡、皮肤感染、肺炎等，可以适当吃点蜂蜜，有助于炎症的消除。 美国研究人员还发现，用含10%蜂蜜的饮料漱口，一天两次，可预防龋牙；每餐饭后及睡前，将少量蜂蜜浸透棉签，涂擦舌面，也有一定的防治效果。
3、美容抗衰 随着年龄的增长，人的皮肤开始逐渐变差，脸部出现皱纹，身体出现色斑。其实，只要平时注意调养，适当的补充一些营养物质，是可以起到一定的美容效果的。而蜂蜜就是一种不错的美容佳品，它内含的成分可以抑制皮肤的老化，还有清除色素的效果。女性平时多吃点蜂蜜，可以起到美白嫩肤的作用，让你越活越年轻。
4、润肠通便 随着生活水平的不断提高，人们在日常饮食中摄入的食物越来越精细，膳食纤维的摄入严重不足，从而导致便秘问题的出现。这时候，可以试试在每天早上起床后喝一杯温开水中加入一勺蜂蜜，这样不仅可以补充水分，还可以刺激胃肠道蠕动，让肠道保持健康的状态。