婴儿鳕鱼怎么吃？
蒸鳕鱼
把鳕鱼放入盘中（最好用平底一点的盘子），倒上一点料酒去腥，然后上锅蒸10分钟。蒸好后，把鳕鱼捣碎，放入适量的酱油和葱花再蒸5分钟。用煮熟的土豆、西兰花、胡萝卜围边即可。
椒盐鳕鱼
鳕鱼去骨去皮切成厚片，放入料酒、胡椒粉、姜片、洋葱片抓匀后静置片刻。然后将生姜、洋葱切丝铺在碟子底部，鳕鱼厚片摆在上面，水烧开后大火隔水蒸大约5-6分钟，然后趁热撒上椒盐粉即可。
酱烧鳕鱼块
鳕鱼肉洗净沥干水分切小块，青红椒去籽切小块。炒锅烧热，下油，下葱丝和蒜末爆香。加入鳕鱼块大火煸炒至鱼块变白。加入适量生抽翻炒均匀后加入青红椒块，继续用大火煸炒片刻。加入盐和糖调味炒匀，撒上葱花即可起锅。