鱼翅骨汤有什么副作用?

钱禹润钱禹润最佳答案最佳答案

鱼翅本身营养很低,而做鱼翅汤的时候,还需要加入大量的姜和盐来去除鱼翅的腥味和增加口感,经常食用对于血压没好处。而且鱼翅在制作过程中,还容易受到汞、镉等重金属的污染,以及藻毒素、麻痹性毒菌的污染,经常食用还有中毒风险。

至于那些什么经常吃鱼翅可以祛痰、补五脏等的说法,其实都不靠谱。所以说鱼翅并没有大家心中那么的神奇功效,而且食用鱼翅还有一定的健康风险和环境污染危害,所以大家能不吃就不吃,没必要盲目跟风。

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