智慧厨房怎么使用?
智慧厨房利用物联网、移动互联、云计算、大数据等信息技术,对与厨房有关的各类信息进行数字化采集、处理、存储,通过智能化管理,实现在手机APP上随时观察冰箱、烤箱、洗碗机等在厨房设备的运行动态及耗能情况,实时查看菜谱,远程操控厨房家电,一键下单购买生鲜食材,以及营养数据分析等创新应用。智慧厨房解决方案既包括了针对住宅的智能一体化厨房,也包括了针对企业的智慧后厨。
智慧厨房包含智能一体化厨房与智慧后厨两方面的解决方案。智能一体化智慧厨房,是集智能烟机、智能灶、智能蒸箱、智能烤箱、智能消毒柜、智能蒸烤箱、智能洗碗机、智能净水机等智能单机产品。同时厨房可选配魔盒,魔盒内置环境监测模块、语音控制模块等,能够语音控制厨房电器,监测环境异味并联动烟机工作,检测到环境烟雾则会自动报警。另外还有智能菜谱、远程控制、能量管理、健康管家、智能物联、售后服务、安防报警等多项智慧应用。而智慧后厨解决方案,通过智能摄像头、环境监测仪等传感设备,对后厨的烹饪环境、食材存放、消毒保洁等过程进行数据采集,传输到后厨管理云平台,通过PC电脑、手机APP等终端设备实现在云端对后厨进行远程监控、能效管理、人员管理、物品管理等。