厨房鱼腥怎么去除？
解决鱼腥味方法一、将鱼放在冰箱的冷冻室中冻上二十分钟，然后拿出来解冻，反复两次。冻过的鱼蒸熟以后几乎没有鱼腥味。
解决鱼腥味方法二、在蒸鱼的时候，在鱼盘子下面的盘子里放上一片柠檬，蒸出来的鱼就没有味道了，也可以在鱼上浇一些生姜丝，同样有效。但是用生姜丝去腥只适用于喜欢吃辣的人。
解决鱼腥味方法三、把葱切成大点的段儿，沾上水，然后在鱼儿上，尤其是鱼儿的腮边画圈擦一遍，再将剩下的葱段和鱼一起蒸。这样不但可以去腥，还可以提些味。
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解决鱼腥味方法一、将鱼放在冰箱的冷冻室中冻上二十分钟，然后拿出来解冻，反复两次。冻过的鱼蒸熟以后几乎没有鱼腥味。
解决鱼腥味方法二、在蒸鱼的时候，在鱼盘子下面的盘子里放上一片柠檬，蒸出来的鱼就没有味道了，也可以在鱼上浇一些生姜丝，同样有效。但是用生姜丝去腥只适用于喜欢吃辣的人。
解决鱼腥味方法三、把葱切成大点的段儿，沾上水，然后在鱼儿上，尤其是鱼儿的腮边画圈擦一遍，再将剩下的葱段和鱼一起蒸。这样不但可以去腥，还可以提些味。