怎么给孩子做辅食?

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辅食添加的原则是:由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种。每种食物都应在上次适应后再添加下一种。每次只添加一种。每种辅食都应从少开始,逐步增多,最后能代替一顿奶。

婴儿辅食制作

一、蔬菜果汁、蔬菜泥、果泥的制作

蔬菜汁:把新鲜的蔬菜(青菜、白菜、韭菜、菠菜、胡萝卜等)1/10块,洗净放入沸水中煮2-3分钟,取出用勺子压碎过滤取汁,把蔬菜汁加入米糊中,一日一次。

蔬菜泥:把新鲜的蔬菜洗净切成段,放入沸水中煮熟,取出后研成泥,一日一次。

果泥:将番茄、桔子、苹果等水果洗净,用汤匙刮出果肉泥喂婴儿,一边喂一边加少量水,一日数次。

二、米糊的制作

1、用1茶匙米粉加入3茶匙水或母奶调的米糊,能适应后再以少量的米加多量的奶调成偏稀的米糊,逐渐增加米粉量使米糊越来越浓,直至完全用米加水(或奶)调成米糊,每次喂1-2匙。3-4个月时可一日2次。

2、制作鱼肉菜泥(适合6个月以上喂鱼,有变态反应家族史的孩子从5个月开始添加鱼)。将鱼去骨去皮,炖熟研成泥,把各种绿叶菜、胡萝卜洗净后分别煮熟研成菜泥,调入鱼泥之中,加入适量水或奶搅拌均匀,一日一次。开始每次1-2匙,逐渐增至5-6匙。

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