卤猪膀好吃吗？

卤肉是中国各大菜系中都有的一类菜肴，做法比较讲究，需要的食材也很丰富，一般有猪肉、葱、姜、酱油、香料等。做好的卤肉可以直接吃，也可以配着馒头、米饭一起吃，是很多人喜爱的小零食之一。 那么，卤肉究竟应该怎么做呢？今天我们来学习一下卤肉的制作过程吧！