西安南郊哪家烤肉好吃?

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据相关数据统计,西安每一百家烤肉火锅店,就有九家是在南郊的,可想而知,这里烤肉经营的知名度。但是烤肉虽多,那家的好吃呢?相信大家肯定是各有想法,这里,便向大家介绍一家,可能知道的人不多,但是味道确实没的说的好烤肉店——牛太太。

这里可不是有个牛太太,而是牛人做的烤牛肉,他们自己的店。走进店,风格简约舒适,每个包房都有一个优雅的名字,让人有种走进家庭餐馆的轻松。牛肉,绝对是烤中的主角,这毫不疑问。不过,这里居然还有烧烤,什么羊肉呀,牛肉呀,鸡翅呀等等,还有鱼哦。

主食有米饭,八宝粥,凉菜(水果,藕片,海带等)。饮品有雪花啤酒(瓶装,桶装),冰红茶,玫瑰花茶等。

烤牛肉、烤羊肉、鸡翅、鱼,我都点过,牛肉绝对是一直的亮点。那肥肉经过烤制,油光发亮,不肥不腻。瘦肉的口感偏柴,不过味道还是很不错的。鸡翅我最喜欢吃了,外皮烤的脆脆的,里面肉很嫩,很好吃。鱼只要一点点,味道就挺不错的,不过可能因为人多,所以等的时间会比较长。

烧烤一般都是会放大料,但是牛太太这里不放,味道可以自己调,有微辣,中辣,超辣。他们家有两种饼,一种是普通饼,一种是雪花饼,个人感觉雪花饼会更好吃一点,普通饼有点硬。酱一般是两种,一种纯酱,一种酸菜酱。

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