花卷怎么热好吃?

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把花卷摆在盘子里,在微波炉里打三分钟就可以了。 其实我之前也犯愁,因为这花卷实在是太干了!咋吃都吃不出香软的口感来…… 后来,在无数次失败后,我悟了。 这花卷啊,他本身就已经很酥脆了,所以你再蒸着吃、再煮着吃、再炖着吃都无济于事。 但是,你可以换个思路呀。

你找个小碗,倒上开水,然后把花卷放进去“闷”着。 我也不知道这是啥原理,反正就这么用,效果还挺不错~ 花卷会吸饱汤汁,变得湿润起来,而且也不会很松散——这也是很多人不喜欢吃干馒头的原因嘛。你说直接吃肯定是不行的,你得给它换一个姿势,让它的口感发生转变,变成你想让它成为的样子。

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