成都烹火餐厅什么好吃？
这题我会！作为在成都有两家分店，并且都去过的人（虽然都是在疫情之前去的了），对于这家我还是有发言权的！ 先说味道 个人最喜欢的是干锅肥肠和辣炒蛤蜊！尤其是肥肠，我觉得处理的非常干净，没有一点味儿，搭配着锅底的辣椒花椒一起吃，香而不腻，嫩而不软。而蛤蜊肉很多，而且个头很大，入口鲜的很。两个人吃的话，点这两个菜加上一碗饭足够了。
其他菜品的话，藕片和豆芽炒制得很脆爽，很喜欢；豆腐皮有点厚，可能没有炖得很入味儿，不过配着青椒红椒一起炒的底料还是很丰富的；排骨的话，骨头上的肉比较少，不过啃起来还是蛮有滋味的。
至于火锅嘛，我吃过的那家店（在成都春熙路那边的总店），味道还是不错的，不过毛肚啊黄喉啊鸭肠这些涮菜的味道就见仁见智了吧，有人说新鲜，有人说一般，不过我是觉得不错的。 再说环境和服务
这家餐厅的环境属于中式风格的，有两层楼，楼上是包房。服务的话就比较一般了，上菜速度慢，然后锅底加了汤之后不会主动及时添汤，需要自己时不时喊一声“加汤”。不过这是疫情之前的状况了，现在如何我不知道。
最后说价格 和朋友两个人去吃的话，200左右足够。分量的话，我觉得是很充足的，毕竟干锅的东西比较顶饱。如果人少的话，建议点两个菜，免得浪费。