海南哪里的鸡好吃?
作为在海南生活过四年的东北人,来回答一下这个“很黄”的问题。 先说答案,海南四大名菜之一——和乐蟹!
之前不知道和乐蟹的时候,听朋友说海口有家“苏莱曼餐厅”,专门做各种海鲜,而且价格还合理,就和朋友一起去打卡了。
刚到楼下,就被这气势汹汹的老板吓住了(哈哈,一个东北人怕一个海南人干嘛)。
进去点了两只和乐蟹,一只烤羊排,一些烧烤之类,总共花了400多,吃得撑死。
重点来了,这味道真的可以用“绝”来形容了,原来一直对海鲜的味道没那么好奇,可是吃了这只和乐蟹以后,我竟然在梦里出现了它在锅里煮熟的样子……天啦,太可怕了。
第二天迫不及待地去市场买了一只,让老板帮做了熟,回到寝室迫不及待地打开包装,准备大吃一顿。可是当我夹起一块放到嘴里之后,却感到一种绝望,这到底是什么味道啊,怎么又苦又骚的呢?
难以下咽,连啃了几口,扔进了垃圾桶里。
后来问了朋友,她说可能是不新鲜的原因,让我别浪费了,拿去煲汤吧。 果然,煲好了汤,味道好极了。从此,我对和乐蟹的味道有了深刻印象。