台湾虱目鱼汤哪里好吃？
我吃过好几家比较好的虱目鱼汤，不过要数最高端的还要属台中精緻漁港的“魚龍傳”！「魚龍傳」在台灣有非常多分店，我去的這家是位于台中精緻漁港的總店。 「魚龍傳」裡面的環境是非常具有臺灣風味的，整體顏值很高，氣氛也很閒適，不過人會比較多，人少時去坐座還是有點尷尬哈哈。 這家的主食除了虱目鱼湯外还有鱼羹、鱼饺等，不過我都是來喝湯的哈哈哈。他們的湯品選擇很多，分為清湯、濃湯和鹹湯，我是特別愛喝魚湯所以每次來都是點的清湯。
「魚龍傳」對於食材的挑揀是很嚴格的，魚是要鮮活的樣子（所以他家有冰櫃存放活魚），豆腐是採用內陸區的白豆腐，菜脯是閩北地區的老咸菜，葱是我愛吃的福建園蔥，香菜也是來自雲南的綠香菜。這些材料搭配出極致的台灣風情，每一口都有不一样的享受。
另外「魚龍傳」的另一道特色菜是炸魚皮，外酥脆內軟嫩，拌上酸辣醬後那滋味.......美麗哦~~~~~~~