蒸子蒸饭好吃吗？
最近迷上了各种粗粮，买了各种粗粮来煮饭、煲汤、煮粥… 其中有一种叫做糯米香米的粗粮格外受小朋友的欢迎！用我们当地的话叫“热米丝”。用它煮好了放凉了拌着花生粉和糖吃，又香又脆特别开胃！ 我家买的是真空包装的，每一包里面都有两颗很像粽子的米粒，我起初以为是糯米呢，原来不是啊～ 它的口感比一般的糯米要粗一些，但是很软很弹，用筷子搅散很容易就泡涨了，看着水变混浊了就可以了。 然后就可以下锅蒸啦~在锅里放上竹屉，把糯米放好，开大火蒸20分钟左右就好了！ 刚出锅的热米饭香气扑鼻，用勺子压碎一粒看看是不是真的糯香有嚼劲吧！ 除了直接吃，我还会用它来蒸馒头、蒸糕。比如这个南瓜馒头就是孩子最爱的美味之一哦！