婴儿怎么吃紫甘蓝？
紫甘蓝具有很好的抗癌效果，紫色的紫甘蓝比其他颜色的甘蓝更有营养，铁含量也特别高。如果把紫甘蓝蒸熟做成菜泥，呈紫红色，特别漂亮，宝宝肯定很喜欢。
推荐菜谱：紫甘蓝苹果汁
原料：紫甘蓝50G、苹果100G、蜂蜜1勺。
做法：
1、紫甘蓝洗净，尽量选紫色部分多的，去芯切成细丝备用；
2、苹果去皮去芯切成块状；
3、紫甘蓝丝和苹果块一同放入锅内，加入适量冷水，大火煮开后转小火再煮5分钟左右，晾凉后用搅拌器打成汁，滤渣加入一勺蜂蜜调味就可以了。
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