奶油和螃蟹有反作用吗？

不能同吃，螃蟹甘寒微腥，牛奶等冷饮大多性味甘凉，二者同食，寒凉之性相加，易伤脾胃，导致腹泻等消化道不适症状，尤其是脾胃虚寒的人食用后，更会加重不适症状出现。因此，螃蟹和牛奶不能一起吃。牛奶最好在空腹时饮用，更容易被人体吸收。喝完牛奶后，间隔2小时以上再吃螃蟹，这样可以减少肠胃不适的现象发生。