夏天啤酒股票会涨吗？
不会，除非你是说精酿啤酒企业，比如乐啤、百威等，这些企业是生产啤酒的实体公司，夏季气温高对瓶装啤酒的保质期有不利影响。而啤酒属于快速消费类饮料，一般3-5天就要喝完否则口感就会变差，因此会导致大量积压导致库存增加，不利于企业经营和股价表现。
不过精酿啤酒行业确实是一个朝阳产业，最近两年发展比较迅速。 去年下半年我调研过一个做精酿啤酒的企业叫乐啤，这家公司主要产品就是纯酿造麦芽汁，这个纯麦芽汁可以做成很多种口味的酒（例如IPA、比利时小麦白啤等），还可以用来直接喝也可以勾兑成各种鸡尾酒来卖，利润率很高但是销售价也不便宜。这家企业在山东青岛有生产基地，产能大概在700吨左右，客户主要是一些大型酒吧连锁店及电商客户。当时跟该公司的销售沟通了一下，他们去年销售额大概在1.2亿左右，其中50%以上的收入来自线上渠道，线下则主要针对酒吧、KTV等客户。从他们的业务规模和利润水平来看，乐啤绝对算是一家小而美的高质量企业了！ 因为该公司还没有上市目前还只能以私募的方式融资，因此很难直接买入。但据我所知现在一些知名的互联网大V都已经开始推荐该企业的股票了。如果未来能顺利上市，那应该是个不错的投资标的吧！
除了乐啤之外我还调研过一家做精酿啤酒的企业叫艾尔精华，也是今年成功上市的股票，虽然该企业生产的也是精酿啤酒但跟乐啤的产品还是有一定差异性，而且因为该公司没有自己的酒厂所以都是外采代工然后自己进行二次研发，因此毛利率要低于乐啤。但我认为艾尔精华未来的成长空间应该是要比乐啤更高的，因为精酿啤酒行业还处于初期发展阶段，国内每年人均消耗量还不到1升而欧美等国家人均消耗量大概都在60升以上，因此国内的市场规模潜力还是很高的！当然，精酿啤酒的门槛也确实不低，只有少数实力较强的企业才能做好做大做强起来…… 现在市面上比较知名的精酿品牌主要有乐啤、艾尔精华、熊猫精酿等等。个人感觉这些精酿品牌都不错，大家可以根据各自的喜好选择适合自己的品牌哦~