厨房如何防止苍蝇？
1、保持清洁干燥 防止细菌滋生
厨房要有良好的排水系统，以防止水溅到菜上，同时要时刻保持厨房的干燥，防止细菌滋生。另外，冰箱里面也会产生细菌，存放食物时要注意密封，不要有漏气的地方，长时间放置的剩菜剩饭要加热透才能吃，生了吃的水果要先洗干净。做菜时生熟要分开，菜要炒熟再吃。还有要注意个人卫生，不要穿家里衣服在厨房乱摸。
2、减少异味产生 水果皮放入垃圾桶
家里不要放水杯，勤刷洗茶壶，避免在水里滞留，使其产生异味。要定期对灶台进行清洁，以免油垢滋生细菌。保持冰箱、油烟机清洁，不要让食物的味道到处飘香，抽油烟机可以安上止逆阀，冰箱密封不好时要调整密封条。水果皮、菜蒂要定期扔掉，如果担心农药残留的问题，可以将水果、蔬菜用清水冲洗一下，然后在烹饪时加热，以达到杀死农药的目的。剩饭菜可以放入冰箱，但不要放太久，一旦发现有腐败变质的食物，就要立刻扔掉。食物尽量密封保存，防止异物进入，特别是不要将食物与其他人公用，避免交叉感染。
3、用苍蝇拍清除苍蝇
若发现有苍蝇飞入家中，先不要急于点苍蝇药，先用蝇拍将其消灭，然后再对沾染杀虫剂的其他食物进行处理。也可以购置一个防蝇罩套在锅上。如果家里发现的苍蝇比较多，可以怀疑是餐馆里的食物引起的，建议向卫生局上报，请相关工作人员进行处理。