怎么煮生蚝好吃？

一、食材： 生蚝500克，大葱1根，生姜3片，大蒜3瓣，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺，白糖少许 二、做法： 1.新鲜生蚝清洗干净外壳泥沙，用刷子刷净蚝肉表面和缝隙里的泥沙，然后放入淡盐水中浸泡20分钟，让蚝肉充分吸足水分，有利于清洗。