虾米粥怎么做好吃？
虾米粥的做法步骤 1. 准备食材，虾米浸泡半小时以上（我泡了一晚），淘洗干净，加入少许料酒和食盐抓匀腌制半小时。大米淘洗干净后浸泡半小时。葱姜切丝备用。
2. 锅内烧水，水开后放入腌好的虾米煮5分钟左右，捞出冲洗一下。 3. 大米下锅同煮，中间可以稍加搅拌，以免糊底 4. 等到米粒开花，汤汁粘稠就可以加盐调味了。
5. 盛碗后可撒香葱末或香菜末提香。一碗美味可口的虾米粥就出来啦！ 小贴士
1、做虾米粥不要用高压锅哟。
2、喜欢喝甜口的可以在煮粥的时候加入几颗冰糖。
3、没有砂锅用普通的电饭煲也是可以的哈~