【鸡蛋芝士烤吐司】 食材： 切片吐司4-5片 鸡蛋2个 奶酪碎100g（大约有两勺） 食用油或黄油适量 食盐3g 黑胡椒粉适量 做法： 准备好所有的食材。 鸡蛋打散成蛋液，加入食盐和黑胡椒粉搅匀； 锅中不放油，小火加热，倒入蛋液，不断搅拌，直到全部凝固，盛出晾凉备用。 吐司片去边、去芯，用擀面杖擀扁。 在表面涂上一层黄油或者食用油，然后铺上炒熟的鸡蛋，再撒上一层奶酪碎。
烤箱预热，上下火180度烘烤10分钟左右，至表面金黄即可出炉啦！ 小贴士： 其实还可以在表面刷上一层蛋黄液，更加酥香诱人~ 趁热食用口感最佳哦，酥脆的吐司搭配顺滑的蛋液和香醇的奶酪，一口下去满满都是幸福感！
翁谷健优质答主夹火腿吃
吐司面包片可以夹火腿吃，火腿可以切成薄片，然后和吐司面包片一同放进锅里，煎至面包片表面呈金黄色，火腿表面变热，就可以出锅了。这样吃更具有营养，能更好的补充身体所需的能量，但要注意火腿本身含有盐，所以做这道菜时不用放盐，不然容易影响口感，还容易摄入过多的食盐，不利于健康。
夹果酱吃
也可以在吐司面包上放一勺果酱，果酱能软化面包的硬度，增加面包的口感，使面包更加美味和营养，同样也能起到补充能量的作用，有助于促进人体对蛋白质的吸收和代谢。注意要根据个人口味来选择果酱，否则就会影响面包片的口感。
煎鸡蛋
吐司面包片还可以和鸡蛋一同油煎，鸡蛋最好打在碗中搅散，吐司面包片上也可以涂一层番茄酱后放入油锅，面包片煎至金黄后，倒入鸡蛋液一起翻炒至熟透，调味后装盘即可，这是一道不错的西式煎蛋，非常营养丰富。
烤三明治
可用两个吐司面包片，一片上切上火腿、芝士、生菜叶等，刷上番茄酱或沙拉酱，盖上一片吐司面包片，包上锡纸，放入烤箱中层，190度上下火烤12分钟，取出即可，这是经典的西式三明治烤法，味道鲜美、营养和能量物质丰富，能快速恢复精力。
