怎么烧鸭翅好吃？
首先，买来的鸭翅清洗干净了，放一边备用 然后准备配料——葱段、姜片切丝，蒜切末 辣椒、花椒、八角、桂皮准备好 锅里放水，把各种香料放进去 加少量生抽煮一下，让香料的味道渗透到水里 水开以后，放进鸭翅，大火煮开，转小火慢炖一个小时左右（看鸭翅的分量） 这里要说明的是，为了让鸭翅更好炖烂，最好剁成小块儿！
一个小时后，加入盐、白糖和老抽 再炖半个小时，汤汁变得浓稠起来，就可以关火出锅啦~ 最后装盘，浇上汤汁儿就可以开吃啦~ 是不是非常简单呢？ 这样做出来的鸭翅香味浓郁，肉质软嫩，连骨头都是入味儿的！
1.炖鸭翅的时候，香料不要放得太多哦～因为之后还要调味 2.如果喜欢软糯口感的鸭翅，可以炖得久一点 3.不喜欢吃甜的宝宝，也可以不加糖，味道也是棒棒的～ 喜欢重口味的还可以撒上白芝麻和葱花做点缀