喝小苏打水有什么作用？
在医学上，小苏打又称为碳酸氢钠（NaHCO3），是一种常用的酸碱平衡调节药物之一。 在临床医学中，可以用于缓解胃酸过多引起的胃部不适，比如烧心、反酸；也可以用于预防和治疗痛风发作时的急性发作症状，以及尿酸性肾结石。 随着生活水平的不断提高，人们对于健康问题的关注也越来越广泛和深入。除了上述疾病外，近年来还有许多文章和报道提到“小苏打”可以用来辅助治疗糖尿病、高脂血症，甚至脱发等。那么，这些小苏打究竟有没有用呢？让我们一一道来……
1. 小苏打防治痛风：有效！ 但需要提醒的是，在使用小苏打治疗痛风时，应注意严格控制用药时间、剂量和方法，以免引起副作用。
2016年，美国内分泌学会指南建议，当血尿酸水平升高至540umol/L(如果既往有高尿酸血症或痛风结节形成病史)，可考虑使用碱化尿液的药物，如碳酸氢钠（口服或静脉注射）来降低急性痛风发作的风险。
2. 小苏打辅助治疗糖尿病：可能有一定效果。
早在《药性论》就有记载，甘遂、大戟能“消一切风肿痰涎”，苏子“主喉痹”、“利小便”，故而推测小苏打的通便作用或许可用于糖尿病患者。
有学者通过不同剂量的碳酸氢钠（0.74g，1.08g，1.42g）对糖尿病人血糖影响的临床观察，发现高血糖患者服用后，糖化血红蛋白明显低于对照组，且低剂量组的作用更为显著，说明小苏打可以降低糖尿病人血液里葡萄糖的含量，有一定的降糖疗效。
但值得注意的是，该学者的实验模型建立于胰岛素抵抗的糖尿病大鼠身上，所得出的结论能否推广到人身上尚有待进一步研究证实。虽然实验证明不同剂量的小苏打均有降血糖的功效，但是否存在安全性问题也尚未可知，因此专家建议在运用此方法治疗糖尿病时应严格谨慎。
3. 小苏打辅助治疗高脂血症：可能有一定效果。 高脂血症与动脉粥样硬化、冠心病的发生密切相关。而小苏打的降脂功能已经得到了广泛的认可。
2010年，我国发布的《中国成人血脂异常防治指南》中指出，轻度血脂异常者可以通过调整生活方式来改善，合理饮食、适量运动、戒烟限酒，同时每日口服小苏打2～6克，分三次服，连续服用三个月后进行复查。 但是，需要注意的是，长期服用小苏打可能会影响镁离子和钙离子的吸收，导致骨质疏松，所以正在服用抗凝药、利尿剂、抗抑郁药的患者不宜长期使用。患有消化性溃疡、甲亢、肾功能不全、高血压等疾病的人群也不宜服用。
最后需要指出的是，目前市面上售卖的小苏打颗粒、小苏打泡腾片等制剂，由于含有多种添加剂，若盲目大量服用，有可能造成不良后果。大家在购买时一定要擦亮眼睛，最好选购标有GMP认证的企业生产的产品。