南美青虾仁好吃吗？
以前一直吃海虾，第一次知道基围虾这个品种，也是被做成麻辣小龙虾的样子吃的(//∇//) 那个时候住在乡下，不知道哪里买得到，反正不是市场上卖的活虾，好像是卖调料和干货的那里……… 价格也不便宜，一两一只的样子，因为量少，觉得特别新鲜好吃……… 然后突然就大量出现在市场上，价格也很便宜，一两大概十只左右吧，也不知道是不是基围虾，反正吃着味道跟以前差不多，不过这个时候我已经不在乡下呆了，所以在街上小贩那里买的………… 现在住在海边……… 这里的海鲜其实不便宜，所以偶尔会买一点解馋，主要也是自己做，鲜虾的话，我最喜欢的方式就是水煮，或者油炸，或者芝士焗……… 青虾仁的话，一般都是做汤，或者韭菜炒，或者我做咸蛋黄焗……… 总之，这些虾的味道比我想象中的淡一些，可能我之前吃的都是加工过的……… 所以刚开始吃的时候会有点不适应，但是越吃越好吃……… 比如我做的酱烧小龙虾……… 这玩意儿很费工的，光清洗就要花去我很多的时间，还有炸，然后焖，最后还要刷洗锅子…… 最后出来的成品是这种……… 味道很好，我男朋友爱吃……… 我还做了油焖大虾……… 这个更好吃，可是更费工…… 每次做油焖虾的时候都是我清洁厨房的时间，因为需要准备很多东西，还要烫青菜……… 还有油爆虾……… 葱烤大虾……… 盐水虾……… 椒盐虾……(先让我歇一歇)