海参能炖土豆吗？
海参能炖土豆吗？对于这个问题，每个人的想法都是不一样的。有的人说可以吃，有的人说不可以吃。其实这两种食材在一起炖煮是完全没有问题的。海参富含丰富的蛋白质和微量元素，土豆同样富含丰富的微量元素和蛋白质，他们在一起可以形成一种非常好的营养价值。而且，他们两者不相互克制，所以可以在一起食用。这里给大家列出了海参炖土豆的做法，大家可以参考一下。
具体做法如下：
主料：海参（水浸）350克，土豆 500克。
调料：盐 4克，料酒 2克。
做法：切好用料；海参用水泡4小时左右，剪开泡软，洗干净。烧煲清水，放入用料，喝时就加水，煲2小时即可食用。
吃海参注意事项：
1、海参不适宜跟红枣一起吃，否则容易引起腹泻。
2、海参本身含有大量的碘，食用之后容易引起甲状腺肿大。所以，如果有甲状腺疾病的人群不建议吃海参。
3、海参不适合跟灵芝一起吃，容易中毒。
4、海参不适合跟白酒一起吃，容易腹泻。
5、海参不适合跟醋一起吃，醋具有腐蚀性，会破坏海参会营养物质。所以在烹调的时候尽量不要醋，以免影响消化吸收。