乳制品行业有周期性吗?
乳制品行业有周期性。其实所谓的周期性,主要是指生奶周期,而且只有存在春奶和秋奶差价的地区才有,通常为黄牛饲养区。周期主要表现在牧区,农区受此影响比较小,但也会有差价波动。
春奶和秋奶的差价差异受天气影响很大,一般在10%-30%之间。今年的秋奶因为天气原因,牛奶产量普遍较少,所以秋奶和春奶的差价达到了30%。春奶价格在3.5元左右,秋奶价格在4.5-5元。
农区饲养的牛,主要是农闲时喂养,农忙时很少喂养,所以也会有明显的季节性差别。而牧区的西门塔尔等品种,属于一年四季均有产奶的品种,受季节性影响小。