厨房朝南还是朝北？
朝南的厨房
朝南厨房阳光充足，可以借助良好的采光而省去部分人工照明，冬天也能保持暖和。但也存在缺点：夏天时过于炎热，特别是煲汤炒菜时，厨房内的温度会特别高；在一些多雨的南方地区，朝南的厨房还更容易返潮。
朝北的厨房
朝北厨房避开了强烈的阳光，室内一般都比较凉快，而且这种厨房不受气候影响，一年四季都是恒温。缺点也很明显：非常暗淡，潮湿地区尤其明显，需要额外补充很多的人工照明。而且朝北厨房往往较为寒冷（特别是冬天），寒冷的空气特别容易进入厨房内（窗户的缝隙是重要的途径）。
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