喜欢南方的甜，喜欢雪媚娘、紫薯、芋圆、西米露这些食材，所以做的蜜饯也偏南方风味~ 下面推荐的几种都是自己做过的，味道好，做法也不难！1.话梅小番茄 喜欢的宝宝一定要试试哦～酸甜的话梅味儿裹着沙软的小番茄，一口咬下去就爆汁儿！特别好吃！
首先，你要确认你的金针菇是什么品种，市面上卖的金针菇一般有两种，一种是大球盖菇（俗称牛肝菌）的，这种比较贵而且口感也不是很好；另一种是金顶菇（俗称杏鲍菇）的，价格便宜，口感也不错。做金针菇时最好能分清到底是哪种。
小果子的吃法有很多，可当点心、可做主食、也可做菜肴…… 下面就为大家分享几道用果子做的美食！ 第一道菜需要准备的食材有：小果子、鸡蛋、面粉、酵母、泡打粉及糖。1.首先在小碗中加入3勺白糖、3勺面粉和半勺泡打粉，搅拌成糊状后备用。2.在果子上打入一个鸡蛋，搅拌均匀后，让每个果子都裹上一层蛋液。
建瓯板鸭是福建南平地区著名特色食材，属于闽菜系-福州菜。建瓯地处福建省北部，是福建著名的文化古城；这里气候温和、雨水充沛，非常适宜鸭子生长；同时这里有着悠久的养鸭历史，所养的鸭子肉质好。 所以到了福建，若是能吃到正宗的建瓯板鸭，也算是不错的口福。