你好,我是小辛,一个喜欢研究美食的90后。 说到炖肉,我想很多人和我一样,最先想到的就是牛腩,毕竟“炖牛腩”这个词要比“炖猪肉”听起来高大上很多,而且用牛腩炖出来的汤品也是一绝。以前我炖牛腩最爱用的香料就是八角、桂皮和香叶,用这三种香料搭配炖出的牛腩特别入味,满屋飘香。
好吃的汤面,关键就在这个汤,如何制作一碗美味的面汤呢? 【准备材料】鸡蛋、香葱末、面条、酱油、醋、胡椒粉、豆瓣酱、花生酱和食用油各适量。
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