馄饨在上海叫什么？
上海人一般不说“馄饨”，都叫“扁食”或“馄饨皮儿”。 “馄饨”二字比较古雅，但在上海的口语中似乎已经残破，带有一丝古典的气质。 我小时候在上海的巷子里长大，对这种食物非常熟悉。每天早上去学校，路上总能看到卖混沌的小摊子，一个炉子上挂着开水锅，旁边是一张桌子，桌上有酱油、醋和辣椒油，还有一小碗煮熟的馄饨，卖1块2一客。挑一碗，老板会在桌上挖个坑，把你选好的馅放进去，然后给你捞出来放进碗里，再浇上卤子和佐料，一碗浓香四溢的混沌就出来了。 吃完混沌，再买根油条，那是早上最美好的时候了~
不过，我第一次见到“馄饨”这个词是看了《射雕英雄传》。郭靖带着杨铁心一家来到牛家村，找到一家小店投宿，半夜被金兵攻打，两人出门应战，因郭靖武功太低，杨铁心便说“你等我先弄些饭吃！”于是“只见房中有一张桌子，上面放着一只烧煤的铁炉子，正在热馒头；另有一张摆着碗筷。” 后来他们离开小村，在汴梁找了一家客栈住下。第二天一大早，郭靖跑到街上买了只烧鹅，刚回到客栈，就被成吉思汗召见。临别时，成吉思汗送了他一块饼子和一罐肉，并告诉他说，那饼子叫做“昂沙尔”，用酥油和酸奶做的；那罐里的肉叫做“呼斯洛”，是用牛乳做的，都是蒙古难得吃到的美食。