上海哪里有日本料理?

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本人在日本呆过4年 ,上海也待过20多年。对日本文化和美食还是比较熟悉的。 下面我给大家介绍一下上海的日料店。因为我是做日本进口食材的,所以对日式餐饮相对了解一些。希望我的回答能帮到你哦

一、烧鸟和串烧 推荐餐厅:玄品居酒屋(静安寺) 在大众点评上搜索烧鸟或者串烧,排名靠前的都是这家店啦,去的人超级多,晚上去还要等位呢!点单率超高的是鸡皮和鸡翅中,鸡肉非常嫩而且味道咸香醇厚。另外就是各种内脏了,大肠,脑花,肝等等,喜欢重口味的一定要去尝尝,鲜香味美,一点也不柴。

二、刺身和寿司 推荐餐厅:鱼和寿司(全上海都有分店)、元绿回转寿司(满记甜品隔壁) 吃鱼生的话就这家了,鱼生的品质很不错,三文鱼刺身很新鲜,蘸着佐料吃口感非常好。喜欢三文鱼的同学可不要错过哦~ 另有一家叫元绿的寿司店,在上海有很多分店,价格实惠,适合学生党。元绿家主要是吃寿司卷,各种海鲜卷啊,花生酱豆腐卷啊,都很不错。

三、铁板烧 推荐餐厅:筑地味亭(静安寺) 号称用富士山下的火山熔岩来铁板的餐厅,刚开业的时候人气爆棚呢。老板是日本人,人超级nice,会跟你聊天,问你喜欢吃什么,还会教你怎么吃。推荐吃牛舌和虾,脆脆的牛舌沾着酱料好吃到飞起呀。

四、锅物 推荐餐厅:极炙料理(人民广场) 和一般涮锅不一样,这个锅物是用铁板做的,比较神奇。锅物本身味道很不错,软软的口感,配上萝卜和葱花,一口下去超满足。

五、拉面 推荐餐厅:一兰拉面(静安寺) 一兰总共有两家店,一家在静安寺地铁附近,另一家在环球港。一碗面里面两只鸡蛋,汤头浓郁,拉面很有嚼劲,就是分量太少了,两个人吃一碗面加两份小菜实在有点不够呢。

六、火锅 推荐餐厅:寿喜烧(静安寺) 这家火锅店人气也是非常旺的,要早去噢。锅底有两种,清汤和辣汤,可以根据自己的口味选择。M9和牛随便烫,夹起一大片放在嘴里,爽歪歪啊~蔬菜品种非常多,都很新鲜。

七、其他 还有一家我很喜欢的餐厅叫赤坂亭,就在中山公园附近,环境非常不错,适合朋友小聚以及商务宴请。 以上就是我对上海的日料店的一些见解,如果有帮到你,请点赞关注哦

蔡廉弘蔡廉弘优质答主

上周末去了南翔印象城,发现里面开了家新日料店叫“和山本”,听名字以为是居酒屋,进去一问老板说是日式餐厅[微笑] 价格还算公道吧(其实也就是正常价),菜式口味中规中矩没什么惊喜,不过环境挺不错的。

感觉是个比较会做生意的老板……因为店里还有卖手办什么的,在吧台上摆满了游戏机,让年轻人有地方可以玩耍放松(虽然我并不玩) 总之,推荐!!

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