祭灶是代表什么生肖？
“灶”和“造”谐音，古时候的人们认为，人的命运都是由上天注定的，任何大事的发生都是有征兆的。 每年进腊月，人们就开始备办年货了，而腊月二十三，也就是小年这一天，有一个非常重要的习俗，那就是——祭灶神。
为什么要祭灶神呢？ 原来，每年腊月二十三，灶神的生日就到了！俗话说的好，拜堂不用父母亲，拜灶得请家里人。所以家家户户都要摆上供品，烧上香纸，恭恭敬敬地祭祀灶神，祈求他保佑来年全家平安、诸事顺利。 而对于这供奉的祭品也不是随便做的，一般要有又甜又黏的小饼（象征生活甜蜜）、用草捆扎的火柴（象征日子红火）、新鲜的蔬果（象征前途光明）等。
总之，每一个习俗的背后都寄托着人们的美好愿望。 其实，在我们的十二生肖中也有一个对应的"灶神"，它就是生肖鼠。 这是因为在十二地支当中，子鼠与午马相冲，而午火正是灶台之火。而且子鼠又有洞主之称，正所谓“老鼠过街人人喊打”，所以子鼠亦喻指厨房。子时被看作是夜半之时，又称“子时”，正对应农历十二月二十三是小年，故有“子鼠开天”的说法。 所以啊，到了腊月二十三，除了烧香磕头之外，还要把家里的老鼠窝好好打扫一下，为即将到来的春天做好准备。