厨房油烟导致头晕怎么?

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油烟中含有的主要有害物质包括:颗粒物、挥发性有机物、杂环类、碳水化合物、氯化氢、氮氧化物、二氧化硫、一氧化碳、醛类等。

经常炒菜做饭,长时间油烟环境的暴露,可能会对脑血管、心血管等健康造成不利影响,进而可能导致脑力、体力下降,出现头痛、头晕、失眠、胸闷、胸痛等等不适症状,这些症状可能是神经系统、心血管系统功能下降,器官缺血、缺氧引起的。

另外,长期接触油烟可能增加脑卒中、冠心病、神经退行性疾病、肺癌、慢阻肺,以及女性妇科疾病等多种疾病的发病风险。

想要预防油烟影响身体健康,最重要的就是减少油烟产生和正确使用排油烟设施、保持厨房通风,同时可以注意少油烹调和使用富含维生素E的食物。

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