广州到景洪多少公里？
火车3452公里，飞机1108公里 最近很多友人都被云南的菌子馋得直咽口水。作为一个在云南生活了7年的老油条(不知道为啥还是单身)，今天就来说说这菌子。
首先大家最关注的问题当然是这菌子是不是有毒啊！可不可以吃啊！ 答：当然可以吃，而且味道还特别好！不过要提醒一下，毒蘑菇和可食用蘑菇在外形上是没有明显区别的，所以不吃的办法只有多看少买少尝。 在采购的时候注意以下几点：
①不要去采、买不熟悉或从来没有见过的蘑菇；
②不要购买颜色鲜艳、外形奇特的蘑菇，因为它们的药用价值极高，毒素清理后口感极好，比如见手青；
③不买质地软或者已经腐烂的蘑菇；
④最好到正规的超市购买，防止买到以次充好的劣质菌子。
⑤如果要吃，一定要煮熟煮透。 不熟的食物会有大量细菌，而高温是能够杀死其中真菌孢子的。如果担心，可以多吃点大蒜，有助于杀菌。
另外，有些人吃了菌子会出现不适症状，这是咋回事呢？ 其实，出现这些症状主要是因为误食了有毒的野生菌，引起急性肝损害或是急性肾衰竭导致的。 在我国，每年因食用野生菌中毒的事件多达数十起。 在采购或者烹调时一定要细心，确保没有任何安全问题才能入口。
最后说一下，对于大部分人来说，吃一次中毒的概率并不大，而两次以上则很容易出现食物中毒。 所以，谨记“少吃多次”的原则，不要贪口！ 一盘美味鲜香的菌子就这样做好了。你心动了吗？