肉片炖汤加什么好吃？
用老豆腐一块、瘦肉几片，配上金针菇、白玉菇炖个鲜香四溢的豆腐汤吧~ 准备好食材： 老豆腐一块、瘦肉若干、白玉菇一小把、金针菇一把。（我买的冻豆腐，已经用清水泡过了） 豆腐切块，加入1勺盐，轻轻搅动让豆腐吸收水分；瘦肉切薄片，加入少许生粉、胡椒粉、香油腌制片刻。菌菇去根蒂洗净备用。 锅中放适量清水或鸡汤，放入豆腐炖15分钟左右至软。然后加入菌菇再煮5分钟左右。 最后加入腌好的瘦肉，煮至瘦肉熟透即可。 一锅香浓的豆腐汤就出来啦！喜欢喝豆腐汤的朋友可千万别错过这碗暖心又暖胃的豆腐汤哦～ 因为有事先将豆腐浸泡在盐水里的步骤，这样炖出来的豆腐不会烂糊糊一团，而且口感会更加紧实弹牙哦。不过如果用外脆里嫩的北豆腐做这道汤就会更棒了～