土豆泥能包酸奶块吗?
当然可以! 而且做法超级简单,就是酸奶和土豆的比例可能稍微有点讲究~ 需要准备的材料有:酸奶140g、鸡蛋一个、面粉20g、盐1g、胡椒粉少许(可不放)、葱花适量 第一步:在碗里打入一颗鸡蛋,然后把鸡蛋液打散; 第二步:把酸奶倒入蛋液中,加入20g面粉、1g盐,搅拌均匀成糊状 第三步:烤盘上铺上一层保鲜膜,再把搅拌好的面糊倒在上面,轻轻震几下,让气体排出,盖上盖子腌制十分钟 第四步:在切好的土豆丝或小块里加入适量的胡椒粉,再撒上一点葱花增香 第五步:把腌制的土豆泥均匀铺在酸奶糊表面,入烤箱中层,上下火180度烘烤25分钟左右 时间到!香喷喷的酸奶土豆泥就出炉啦~ 是不是超简单!而且做好的酸奶土豆泥吃起来有点像布丁的口感,酸酸辣辣的很开胃!