排骨有点变味怎么办？
方法一、切些姜丝，和排骨一起放入沸水中，继续煮5分钟，将排骨捞出后煮过的水倒掉。
方法二、排骨多煮一会，多加些料酒去腥，味道浓一些，盖过异味也有可能。
方法三、加些花椒一起煮5分钟。
方法四、排骨不要泡水，直接洗净，加些花椒一起煮5分钟。
方法五、用开水烫一下。
方法六、用凉水泡1-2个小时然后下锅煮。
方法七、放几片山楂同煮。
方法八、放点醋，煮开一会，捞出来的排骨不油腻而且味道很香。
以上方法仅供参考，具体以实际操作为准。
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方法一、切些姜丝，和排骨一起放入沸水中，继续煮5分钟，将排骨捞出后煮过的水倒掉。
方法二、排骨多煮一会，多加些料酒去腥，味道浓一些，盖过异味也有可能。
方法三、加些花椒一起煮5分钟。
方法四、排骨不要泡水，直接洗净，加些花椒一起煮5分钟。
方法五、用开水烫一下。
方法六、用凉水泡1-2个小时然后下锅煮。
方法七、放几片山楂同煮。
方法八、放点醋，煮开一会，捞出来的排骨不油腻而且味道很香。
以上方法仅供参考，具体以实际操作为准。