红烧玉米排骨怎么做?

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准备玉米、排骨、生姜、蒜瓣、葱、盐、料酒、老抽、生抽、糖、鸡粉吧。锅里倒水,放入生姜片、料酒和排骨一起煮开。

捞出排骨,倒出水,洗净锅。锅里倒油,放入生姜片、蒜瓣、排骨,小火翻炒。

加入料酒、生抽、老抽和糖,炒匀。

倒入没过排骨的热水,大火煮开后转中火炖20分钟。

放入玉米段,小火炖15分钟。

加盐和鸡粉,炒匀。(也可以撒点胡椒粉再炒匀)玉米排骨煮好啦!撒点葱花再炒匀就可以起锅装碟了。

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