吃排骨炖什么最好催奶?
1、猪排骨
猪排骨可以滋养气血,有很好的催乳效果,还可以帮助那些乳汁分泌少,没奶水的女性增加奶水。同时猪排骨对于调理气血不足、身体虚弱、神经衰弱也有很好的效果。做法有花生通草猪排骨汤、冬菇猪排骨汤、丝瓜鱼腥草猪排骨汤等等。
2、莲藕
莲藕有养血的作用,莲藕中含有的多种维生素和矿物质,能够补充女性在生产后身体中流失的营养,达到养血补血的效果,从而增加乳汁的分泌。莲藕排骨汤就是选用猪排骨和莲藕一同炖制的一道下奶汤品。
3、冬菇
冬菇也可以起到养血的作用。同时冬菇在提高人体免疫力,预防高胆固醇,预防心脏病、高血压等心血管疾病方面都能起到一定的作用。冬菇猪排骨汤就是一道非常适合产妇食用的催乳汤。
4、丝瓜
丝瓜有通乳的作用,将丝瓜和具有清热解毒功效的鱼腥草,搭配具有滋阴补肾、安神健脑的猪排骨一起炖制汤品,可以起到通乳的作用。并且清热解毒的食物还可以中和猪排骨的油腻感。
5、通草
通草也有通乳的作用。通草猪排骨汤就是一道非常适合产后乳汁分泌少,没奶水的产妇食用的催乳汤。该汤品可以滋养气血并通乳汁,将通草和具有滋阴补肾、安神健脑的猪排骨一起炖制,可以调理气血不足、身体虚弱、神经衰弱等问题。
6、花生
花生营养丰富,具有补气养血的功效。花生猪排骨汤,就是一道能够调理人体气血不足,滋养乳腺的汤品,非常适合产后体质虚弱,乳汁分泌少的女性食用。
7、丝瓜
丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、木质素、丝瓜苦味素以及钙、磷、铁、钾、尼克酸等营养成分,具有清热化痰,解毒通乳,通经活络,祛风等功效。《滇南本草》中说:“丝瓜去风化痰唾,止咳嗽”;《本草纲目》云:“丝瓜嫩条、叶、根,味甘,性平,无毒;功能通经絡,治胸膈热闷”。
《医林纂要》中认为本品“清心肺,化痰,理血,解毒,通经”。现代研究表,丝瓜叶或果的汁液具有解毒抗癌作用,对急性细菌性痢疾有显著疗效。
常食丝瓜或用丝瓜煎汤饮用,可使乳汁通顺畅,数量增多,尤其适宜乳汁短少、色清稀、乳房柔软者食用。