排骨石斛汤对什么好处？
排骨石斛汤可调理和补益人体的肝肾，能滋阴清热、散结消肿、生津润燥，可调理治疗急慢性肝炎、胃炎，有助于消化系统疾病的康复。石斛性味甘淡微咸、平，归胃、肾经，具有养胃阴、清虚热、生津液、补五脏、耐寒署、强阴益阳、厚肠胃、补内损伤、除痹缓中等功效。
石斛药用价值颇高，可入各种煲汤食材，煲出来的靓汤，味甘清润，肉嫩汤鲜，而且营养价值极高，经常服用能养颜美容，减肥瘦身，瘦身纤体，滋养强壮，实为居家旅行，访友送人的极佳滋补汤品。此汤男女老幼皆宜，而且身体壮实的人吃了也不会上火。但是石斛性偏凉，脾胃虚寒，经常腹泻的人不宜多服用，可加几片生姜一同煲汤，以中和石斛的寒气。
石斛鲜品的营养和药用价值比干品高，石斛鲜品含有多种无机盐，用于煲汤味道清润，而且营养价值极高。