桂花煮水喝有什么功效？
桂花茶甘甜爽口，有暖胃之功，是冬季的上乘饮品。中医认为，桂花入药能散瘀解毒，消肿止痛，收涩止泻。将具有化痰止咳功效的枇杷茶和润肺清热的桂花相配伍煮茶，不仅味道芳香宜人，而且适合于慢性支气管炎患者饮用。取2~3枚枇杷茶叶放入茶杯中，用沸水冲泡一刻钟后，加入洗净的5~10朵桂花稍加闷即可。
糖尿病和腹泻患者不宜服用桂花茶。桂花茶有调和气血、化痰散瘀解毒的功效；生津开胃，辟恶臭却邪气。
桂花茶的泡法有讲究，最好用沸水冲泡。如用急火煎煮，会破坏桂花中的黄酮类和芳香类成分，影响汤色、口感和药效。桂花茶甘温，有口干舌燥、口腔溃疡等上火症状者不宜饮用。新鲜的干桂花密封放在冰箱冷藏室，最多可存放半年，期间不沾水，泡茶十分方便，每次取2~3克即可。