糖醋鲤鱼 原料鲤鱼一条，料酒半汤匙，酱油1汤匙，白糖2茶匙，醋3汤匙，盐一茶匙，葱姜蒜适量，水淀粉适量 做法 1.鲤鱼收拾干净后抽去肠子等杂物，用刀倾斜着片一下，厚度大概3-5毫米左右，宽度大概7毫米左右；2.在鱼半锯齿形刀口处，每2厘米左右扎一个口子，两面都弄好；3.用料酒、酱油、糖、盐、葱段、
糖醋鲤鱼 原料鲤鱼一条，料酒半汤匙，酱油1汤匙，白糖2茶匙，醋3汤匙，盐一茶匙，葱姜蒜适量，水淀粉适量 做法 1.鲤鱼收拾干净后抽去肠子等杂物，用刀倾斜着片一下，厚度大概3-5毫米左右，宽度大概7毫米左右；2.在鱼半锯齿形刀口处，每2厘米左右扎一个口子，两面都弄好；3.用料酒、酱油、糖、盐、葱段、