烤鹿肉好吃吗?
在东北,烧烤是一种民风,一种文化。每个城市都有大大小小的烧烤店和烧烤摊儿,晚饭后走在街边的夜晚,随处可见三两个朋友围坐在桌前,或喝茶或喝酒,桌子上摆放着各种各样的烤串、炒拌菜…… 这时如果你走进来,服务员会笑脸相迎的问:“几位呀?”“几串儿啊?”然后给你呈上热腾腾的烤串和冒着泡儿的啤酒饮料。 在我记忆中的烧烤,是最有人情味儿的东西。它不分贵贱,不论贫富,无论老少,只要你愿意,都可以来到桌前坐下,点上你爱吃的食物,畅快的吃喝。
在我小时候最快乐的时光就是每天放学之后,在回家的路上,买上两串儿大肠、一串儿肝尖、一把虾米,边走边吃,那种满足和幸福的感觉仿佛瞬间占领了我的身体,让我不再觉得饿和累。
后来长大了,有了自己的收入,就开始吃更贵的东西了。羊肉、鸡翅、排骨、大虾等等,只要你想吃,就能点得起来。但无论价格如何,味道怎样,那份单纯的快乐却再也无法找到了。
现在在外面吃饭,更多的是为了果腹,为了解馋。而烧烤这种美食,已经进入了我家日常的食谱中。我们依然象小时候那样,坐在桌前,边吃边聊,只不过现在换成了更绿色健康的电烤炉具。每次烤完,再喝上两瓶啤酒,那滋味儿真是美了喽! 所以你说烤鹿肉好不好吃呢?当然好吃!而且营养又健康!不过话说回来,要是真想吃,咱们也可以去野生的森林里打一只回来自己烤啊!哈哈~