厨房冷柜作原理？
冷藏冷冻室（冰箱）的工作原理 压缩机将低温低压的制冷剂压缩成高温高压的气体，进入蒸发器中吸收热量，使蒸发器中的溶液温度降低形成饱和蒸汽。此时溶液的密度增大而被压缩机排出。经过毛细管节流降压后进入冷凝器，与外界热空气进行热交换，温度逐渐升高并趋于稳定。在冷凝过程中，一部分蒸汽冷凝成液体，成为了冷媒，另一部分则保持气化状态。
当冷凝器的温度低于设定值时，温度控制器就会启动，通过对电路通断的控制来达到对冷凝温度的调节，从而使冰箱内的温度得以维持。 在电冰箱内部，有一条长长的发热丝，它是用来加热蒸发器的。如果这个元件损坏会导致电冰箱不能正常工作或者停止工作。因此要定期检查它的状态以及更换老化部件。
另外，在使用电冰箱的时候，千万不要让其长时间运行，否则会损伤电机，造成不必要的麻烦。 当需要开启电冰箱的门时，一定要记住，必须是轻轻的、慢慢的，因为电冰箱的密封条是通过磁性吸住的，一旦突然打开门，很可能会使密封条发生变形而难以复原。这样就很容易导致外界的灰尘和微生物进入人体从而危害健康。