排骨炖什么对孕妇好？
排骨含有大量的钙质，而且易于人体吸收，是孩子长身体期间最好的补钙食物之一。同时，猪排骨还有丰富的胶原蛋白，孕妇适当食用有美容养颜的保健功效。
如果将排骨与莲藕一起焖炖，其美容养颜效果更胜一筹。莲藕中的含有的莲子碱以及生物活性酶能够保持肌肤细腻美白，同时还有护心消瘀，安神的保健作用。
而将排骨与芋头、栗子一起炖煮，则对胎儿的骨骼和大脑发育十分有益。芋头有着“神仙食品”之称，含有丰富的膳食纤维，能够保健肠胃；且钾的含量很高，是预防高血压的心脑血管疾病，同时还能抑制动脉硬化等，也是孕妇期间的常吃保健菜之一；栗子是“强心之果”，补足气血，强壮心脏，还能够益肾强筋，健脾养胃，对女性十分有益。
如果将排骨与山药一起炖煮，则对于预防妊娠糖尿病有着重要的效果，因为山药中一种类似胰岛素的珍贵活性成分，能够调节血糖，所以也是糖尿病人经常食用的保健食品；山药中还含有大量的黏液蛋白、B族维生素、钙、铁，并含有丰富的生物活性酶，营养丰富，有增强免疫力、滋肾益精、延缓衰老的功效，是孕妇最好的食用和保健蔬菜之一。
在各种煲汤中，最经典的非猪骨汤莫属了。猪骨有猪脊骨、尾骨、腿骨等等。这些骨头，其营养价值也略有差异。猪尾骨和猪脊骨相比，脊骨的钠含量较高一些，钙含量偏低，有咸味偏重的状况；猪尾骨含钙十分丰富，且因为钠的含量低，无咸味，煲汤之后鲜美清甜，营养丰富，是女性和孩子的最佳食用动物骨骼。猪的腿骨，就是我们经常吃的猪筒子骨，此骨因钙和磷的含量都十分丰富，而且蛋白质、脂肪、无机盐含量都很高，也是很好的营养煲汤的原料。所以猪的脊骨和腿骨，建议妈妈们煲汤之后用来烫火锅，这样不但可增加其口感和味道，也不轻易上火；而猪尾骨用来煲汤直接喝，十分有利于对于钙质的补充，以及女性的美颜。