一、资产负债率（负债/资产*100%） 这个指标反映在某一时点上企业负债的规模状况，数值越低表明企业经营风险越大；
二、流动比率=流通市值/流动负债 这个指标说明企业每一元流动负债有多少流动资产作为保证。 一般认为，这一比值大于1.5较为合适。
三、速动比率(速动资产/流动负债) 这一比率是衡量企业短期偿债能力的最大最实用的指标。
四、现金比率(货币资金+交易性金融资产)/流动负债 如果这个比值大于0.6，且流动资产中大部分为易于变现的货币资金和交易性金融资产，则表明企业的短期偿债能力较好。
五、长期偿债能力（一）资产负债表视角——用“利息保障倍数”来表示 利息保障倍数是本益比的前身，用于计算公司经营利润是否足够支付债务的利息。如果这个倍数>3，意味着公司的收益能应付利息费用，公司的偿债能力就比较强。 (二)盈利能力视角——用“净资产收益率”来表示
以上内容只是对偿债能力分析的粗浅认识，欢迎指正！
松紫曼优质答主偿债能力分析包括短期偿债能力分析和长期偿债能力分析。短期偿债能力是指用流动资产偿付流动负债的能力，反映企业经营活动和财务状况的流动性水平。短期偿债能力受到企业流动资产的实际变现能力和流动负债到期情况的影响。
流动比率=流动资产/流动负债×100%
流动比率越高，说明企业即期付现能力越好，偿债能力越强。 一般情况，流动比率在2：1～2.5：1之间比较合适，而餐饮企业流动资产中存货所占比重小，流动比率在1.5：1左右即可。
速动比率=（流动资产-存货）/流动负债×100%
速动比率也是反映企业即期付现能力的指标，它剔除了存货等变现速度较慢且具有较大变现损失可能性的流动资产，是对流动比率的补充。
餐饮业是一个现金型企业，因此，其速动比率保持在1：1左右即能达到流动负债的清偿要求。
长期偿债能力是指企业偿还长期负债的能力。在承担长期债务时，企业应保持较强地长期偿债能力，以保证企业的正常稳定发展。
产权比率=负债总额/所有者权益总额×100%
资产负债率=负债总额/资产总额×100%
产权比率是衡量负债比率的又一指标，它反映了所有者权益对债权人权益的保障程度。资产负债率、产权比率越高，长期偿债能力越低，财务风险也越大。
长期负债比率=长期负债/负债总额×100%
长期负债比率反映企业负债结构是否合理。一般地讲，该指标越低，企业短期偿债压力越大，财务风险越高。
